Tu familia ya ha comido y te han sobrado croquetas que no has frito. En esta situación te preguntas si se pueden freír congeladas en tu freidora sin aceite, y la respuesta es un rotundo sí.
Ya sean caseros o compradas en una tienda y las tienes en el congelador, no hace falta sacarlos de la nevera durante varias horas para prepararlos.
A continuación, te muestro unos sencillos pasos para que queden crujientes por fuera y suaves por dentro. Disfruta de todo el sabor de la bechamel que tanto te gusta.
¿Cómo hacer croquetas congeladas en freidora de aire?
Ingredientes para 2 personas:
- 6 croquetas congeladas
- Aceite de oliva en spray
Preparación:
- Introduce las croquetas en la cubeta con la ayuda de un pizza.
- Rocíalas con el spray de aceite, la cantidad es a tu gusto.
- Selecciona una temperatura de 180 °C (356 °F) con un tiempo de 12 minutos.
- A mitad de tiempo le damos la vuelta a las 6 piezas.
- Cuando termine el tiempo servimos.
Consejos para la receta de croquetas congeladas en freidora sin aceite:
- No necesitas precalentar la freidora sin aceite.
- Para evitar que las croquetas se pegue puedes utilizar una base se silicona especial para airfryer.
- Para evitar que se rompan al sacarlas de la freidora, utiliza unas pinzas de cocina.